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Las dietas bajas en carbohidratos incluyen eliminar los carbohidratos de tu dieta, o al menos limitarlos, y agregar más proteínas y grasas. Pero incluso si cortas granos, verduras con almidón y frutas, ¿te ayudará a perder peso, y aún más importante, estarás saludable y durarán los resultados de la pérdida de peso?

Si cortas todas las verduras, frutas y granos, la respuesta es NO. Su cuerpo necesita los nutrientes que obtiene de esos alimentos importantes para mantenerlo saludable. De hecho, si todo lo que comes es proteína y grasa, tienes más riesgo de padecer enfermedades cardíacas, cáncer y otros tipos de enfermedades. Pero hay una manera de seguir dietas bajas en carbohidratos y seguir siendo saludable. Así es como.

Coma granos enteros en lugar de granos procesados como arroz blanco y pan blanco. Esos son carbohidratos vacíos, mientras que los granos enteros pueden ayudarte a perder peso. Coma arroz integral, por ejemplo, en lugar de pan o pasta.

Seleccione verduras verdes y de hoja y brócoli. Un vegetal frondoso, como la col rizada, por ejemplo, combinado con brócoli le dará un gran valor nutricional. Si bien es mejor comer una variedad de verduras, no puedes equivocarte si te quedas con verduras verdes de hoja en lugar de cortar las verduras completamente fuera de tu dieta.

Agregue la fruta con moderación. Coma algunas frutas de diferentes grupos de colores para obtener la mejor nutrición. Por ejemplo, come una fresa, un trozo de melón y un puñado de arándanos. Si bien esto no añadirá demasiados carbohidratos adicionales, te ayudará a obtener las vitaminas y minerales que necesitas.

Los huevos son una gran manera de añadir proteínas a tu dieta porque ofrecen muchos del mismo tipo de nutrientes que las frutas y verduras sin los carbohidratos altos. Por ejemplo, los huevos te dan omega-3, vitamina A y muchos otros suplementos. Si realmente está tratando de seguir los consejos de dietas bajas en carbohidratos, sólo comer la yema de huevo.

Si eliminas estos alimentos de tu dieta solo para bajar de peso rápidamente, es probable que vuelvas a poner el peso más tarde. Esto se llama una dieta «yo-yo». Esto se debe a que tu cuerpo será tan deficiente en nutrientes durante la dieta que anhelarás los alimentos y comerás demasiado de ellos más tarde. Es mejor cortar los alimentos que son malos para usted por completo, como la comida chatarra, y reducir ligeramente su ingesta de alimentos que es bueno para usted, incluyendo granos, frutas y verduras.

Lo peor que puedes comer mientras que en dietas bajas en carbohidratos son bebidas azucarados, aperitivos y postres. Córtalas de tu dieta antes de cortar cereales integrales, frutas o verduras. También, es importante darse cuenta de que las dietas bajas en carbohidratos resultarán en una disminución de la energía. Esto se debe a que tu cuerpo necesita carbohidratos para producir energía. Si descubres que no tienes suficiente energía para mantenerte al día con tu estilo de vida regular, tal vez cortes demasiados carbohidratos. Agrégalos de nuevo hasta que te sientas preparado para cumplir con tus responsabilidades diarias, o considera cambiar tu dieta.

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Source by Vladimir Ciplic