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Todos ustedes habrían oído el adagio centenario que dice que el desayuno es la comida más importante del día. Pero, ¿cuántos de ustedes siguen esto? En un intento de reducir la ingesta neta de calorías y cumplir nuestro objetivo soñado de ser delgados, una gran proporción de nosotros tiene una tendencia a saltarse el desayuno. No hay ninguna discreción de que esto dará resultados, sino sólo temporales.
Entonces, ¿por qué es malo? ¿Cuáles son los efectos de saltarse el desayuno?
Efectos de saltarse el desayuno
Este post habla de lo que son algunos de saltarse los efectos del desayuno.
1. Malo para tu corazón
Según un estudio publicado en JAMA, los hombres que se saltan el desayuno tienen alrededor de un 27% más de posibilidades de sufrir un ataque al corazón en comparación con aquellos que desayunan. La Dra. Leah Cahill, quien dirigió la investigación, dice que la tasa de riesgo no es tan preocupante. Pero también apoya el hecho de que disfrutar de un desayuno saludable podría en realidad frenar el riesgo de ataques cardíacos. [1]
Las personas que evitan el desayuno también son conocidas por tener una mayor susceptibilidad a la hipertensión a su vez, lo que conduce a la obstrucción de las arterias. Esto, por otro lado, los pone en un mayor riesgo de desarrollar condiciones de salud cardiovascular crónica, incluyendo accidente cerebrovascular.
2. Mayor riesgo de diabetes tipo 2
La Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard llevó a cabo un estudio que tenía como objetivo encontrar una correlación entre los hábitos alimenticios y la salud. 46.289 mujeres participaron en la investigación realizada durante unos seis años. Los resultados del estudio fueron increíbles. Según el resultado, las mujeres que tenían el hábito de evitar el desayuno tenían un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, que las mujeres que desayunaban todos los días.
Aún peor, las mujeres trabajadoras que se saltaron sus comidas matutinas tenían un 54% más de posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2. [2]
3. Saltarse el desayuno podría causar aumento de peso
Si usted está en un régimen de pérdida de peso y tiene el hábito de saltarse el desayuno, darle un segundo pensamiento ahora. Según los estudios realizados sobre los impactos negativos de no desayunar, las personas que se pierden la comida de la mañana tenían mayores posibilidades de aumentar de peso, en contra de su objetivo de adelgazamiento. ¿Estás confundido? Sólo sigue leyendo.
Saltarse el desayuno se pepiza el antojo de alimentos azucarados y grasos. Además, como tus dolores de hambre serán muy intensos, terminas desquindo lo que encuentres durante el día. Cuanto más altos sean sus niveles de hambre, más será la cantidad de ingesta de alimentos. Y, esto a veces excede su ingesta diaria de calorías recomendada. Una práctica constante de saltarse el desayuno finalmente conducirá a aumento de peso y no a pérdida de peso. [3]
4. Impacto negativo en el estado de ánimo y los niveles de energía
Según un estudio que apareció en un diario llamado Comportamiento fisiológico en 1999, evitar el desayuno puede tener impactos negativos en la energía y el estado de ánimo. El equipo de investigación británico hizo un estudio sobre 144 personas sanas que se sometieron a un ayuno nocturno. El grupo se dividió en tres. A un grupo se le dio un desayuno saludable y moderado, solo café en el segundo grupo, y al tercer grupo no se le dio el desayuno. Los grupos fueron monitoreados durante un par de horas. Según el estudio, el grupo que no recibió el desayuno mostró las habilidades de memoria más pobres y los niveles más altos de fatiga. No hubo diferencia significativa entre los otros dos grupos.
La línea de base: Evitar el desayuno podría reducir sus niveles de energía e impactar negativamente su memoria. [4]
5. Riesgo de cáncer
Saltarse el desayuno puede hacer que se desayune en exceso en la comida durante el día. Esto a su vez allana el camino para una mayor prevalencia de la obesidad. [5] Según la investigación que fue llevada a cabo por Cancer Research UK, se encontró que una persona que tiene sobrepeso u obesidad tiene un mayor riesgo de desarrollar cáncer. [6]
6. Afecta el funcionamiento cognitivo
Incluir el desayuno en su régimen de dieta diaria le otorga un mejor funcionamiento cognitivo. Se realizó un estudio en un grupo de adolescentes entre las edades de 12 y 15 años en dos ensayos. En una de las pruebas, al grupo se le permitió desayunar, y en el segundo juicio se pidió al grupo que se abstuviera de la comida de la mañana. Los resultados fueron interesantes. El grupo, cuando estaba en un régimen de desayuno, mostró una mayor precisión en una prueba de búsqueda visual, mientras que la falta de desayuno se vio obstaculizado con los resultados.
El hallazgo: La inclusión del desayuno da un impulso a la función cognitiva. [7] Mientras que el estudio se llevó a cabo en adolescentes, se puede extender fácilmente a los adultos también.
7. Podría causar migrañas
La hipoglucemia es el término médico utilizado para indicar niveles de azúcar en la sangre. Saltarse las comidas taparejar una caída masiva en los niveles de azúcar, a su vez, desencadenando la liberación de hormonas que podrían compensar los bajos niveles de glucosa. Esto, por otro lado, aumenta los niveles de presión arterial, desencadenando migrañas y dolores de cabeza. [8]
La incidencia es mayor cuando te saltas el desayuno, ya que es la primera comida del día que estás consumiendo después de casi 12 horas de ayuno. Por lo tanto, si quieres mantener esos dolores de cabeza lejos, asegúrate de desayunar.
8. Desencadena la pérdida de cabello
Uno de los principales efectos secundarios de saltarse el desayuno resulta en la pérdida de cabello. Sí, una comida que contiene niveles peligrosamente bajos de proteína podría afectar los niveles de queratina, evitando el crecimiento del cabello y desencadenando la pérdida de cabello. El desayuno es la comida por excelencia de cualquier día y tiene un papel importante en la promoción del crecimiento de los folículos pilosos. [9] Por lo tanto, si desea disfrutar de un cabello exuberante y fuerte con cero caída de cabello, entonces usted debe disfrutar de un desayuno rico en proteínas todos los días.
9. Podría afectar su metabolismo
¿Arrancará su coche alguna vez si no hay combustible? No, ¿verdad? Del mismo modo, necesita el desayuno para dar a su metabolismo un comienzo de salto. Es la primera comida del día con la que está alimentando su cuerpo, después de su descanso durante unas 12 horas. Según diversos estudios realizados sobre la importancia del desayuno, las personas que comen esta comida tienen un mayor nivel de metabolismo en reposo. [10]
10. Empeora la resaca
Está perfectamente bien si se sobresalió en su consumo de alcohol la noche anterior. Puede usar un desayuno nutritivo para evitar su resaca. Un desayuno saludable rico en hierro, folato, y otros minerales y vitaminas ayudarán a su cuerpo a compensar los nutrientes perdidos. También aumentará sus niveles de energía. [11].
Sólo recuerda esto: saltarse el desayuno podría empeorar la resaca bajando los niveles de azúcar [12], invitando dolores de cabeza y náuseas. Así que, sólo toma un desayuno saludable para superar tu resaca.
Estos efectos negativos de saltarse el desayuno son lo suficientemente buenos como para convencer a una persona de que comience a desayunar. ¿Te saltas el desayuno? ¿Has experimentado algún efecto que no sean los mencionados anteriormente? ¡Comparte con nosotros en la sección de comentarios a continuación!
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